4月23日,鹿寨縣拉溝鄉公敢瑤茶廠迎來了一群可愛的小同學,他們帶著對公敢茶文化的好奇和向往,走進制茶廠和茶園,開啟了一場沉浸式“公敢茶研學之旅”。
同學們在認真學習制茶禮儀
同學在體驗泡茶過程
老師和同學們一起分享公敢茶奶茶
研學活動中,同學們一起了解了常見的一些茶具及作用,并學習了基本的茶道禮儀。大家互相輪流體驗如何投茶、注水、分茶的過程,體會茶文化中的“敬”與“和”。隨后,同學們還與老師一起用公敢紅茶、公敢綠茶加上牛乳,制作美味的公敢茶奶茶,感受傳統和創新的碰撞。
同學們在茶園里體驗采茶
為了讓同學們能夠了解茶青采摘以及制茶過程的不易,研學活動還設置了茶園采茶及公敢茶揉捻體驗。同學們摘下鮮嫩的茶青放入竹筐中,然后帶回到茶廠進行揉捻。同學們跟著制茶師傅一起,將茶青按照同一個方向進行揉捻,讓茶葉“破壁”,釋放出滋味。
同學們跟著制茶師傅一同進行茶葉揉捻
“開展公敢茶研學體驗活動,不僅能夠讓同學們了解我們的公敢茶以及茶文化,也有利于打造我們的公敢茶品牌文化?!崩瓬相l公敢瑤茶加工廠負責人鄧議平說道。(許力)
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同學在體驗泡茶過程
老師和同學們一起分享公敢茶奶茶
研學活動中,同學們一起了解了常見的一些茶具及作用,并學習了基本的茶道禮儀。大家互相輪流體驗如何投茶、注水、分茶的過程,體會茶文化中的“敬”與“和”。隨后,同學們還與老師一起用公敢紅茶、公敢綠茶加上牛乳,制作美味的公敢茶奶茶,感受傳統和創新的碰撞。
同學們在茶園里體驗采茶
為了讓同學們能夠了解茶青采摘以及制茶過程的不易,研學活動還設置了茶園采茶及公敢茶揉捻體驗。同學們摘下鮮嫩的茶青放入竹筐中,然后帶回到茶廠進行揉捻。同學們跟著制茶師傅一起,將茶青按照同一個方向進行揉捻,讓茶葉“破壁”,釋放出滋味。
同學們跟著制茶師傅一同進行茶葉揉捻
“開展公敢茶研學體驗活動,不僅能夠讓同學們了解我們的公敢茶以及茶文化,也有利于打造我們的公敢茶品牌文化?!崩瓬相l公敢瑤茶加工廠負責人鄧議平說道。(許力)
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