3月26日，柳州城市職業學院鹿寨分院迎來泰國研學團，雙方在多元文化碰撞中，開啟知識與友誼之旅。

抵達學院后，泰國師生首先來到黃冕林場開設的“茶攤”前，茶藝師身著傳統服飾，為師生們帶來一場視覺與味覺的茶文化盛宴。隨著清幽茶香飄散，一杯杯新泡好茶遞到泰國師生手中，他們輕嗅慢品，體悟“和、靜、怡、真”的茶道精神。在交流互動中，工作人員還耐心解答師生們的問題，介紹茶葉采摘、分類、功效及制茶工藝，并為他們送上了飽含心意的茶葉伴手禮。

隨后，泰國師生走進分院食堂，品嘗螺螄粉、油茶等特色小吃。他們瞬間被酸、辣、鮮、爽的螺螄粉及醇厚香濃的油茶所“征服”，紛紛為廣西飲食的多元奇妙點贊。五行水餃制作體驗環節，更是將活動氣氛推向了高潮，只見幾張長桌上擺放著由菠菜汁、胡蘿卜汁、南瓜汁等天然食材調色而成的五彩餃子皮，蘊含金、木、水、火、土五行寓意。在分院師生的指導下，泰國師生也拿起搟面杖，制作餃子皮、包餡料，一個個色彩斑斕的餃子新鮮“出爐”，現場歡笑聲不斷。

泰國研學學生黃雪兒說：“我們一直都非常喜歡中國文化，這次研學我們從泰國來到中國，來到廣西，來到鹿寨，一路上覺得風景很美，空氣很好，也品嘗到了很多中國美食，體驗到了很多中國文化，這次研學活動真的讓我收獲滿滿?！?/span>

此次研學活動，不僅增進了泰國師生對中國文化的熱愛和理解，也為中泰教育文化交流搭建了橋梁。

柳州城市職業學院鹿寨分院院長（鹿寨職業教育中心主任）彭定文說：“通過這次研學活動，很好地展示了我們中華美食文化，也展示我們鹿寨本地的一個特色，希望通過活動能促進我們鹿寨職教發展，提升我們國際化的影響力?！保渭t梅）